张***
2018-09-19
赏月吃月饼是什么节日?赏月 在中秋节我国自古就有赏月习俗《礼记》中就记载有“秋暮夕月”即祭拜月神到了周代每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月设大香案摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果月饼和西瓜少西瓜还要切成写论文XiElw。 cOM花状 在唐代中秋赏月、玩月颇为盛行在宋代中秋赏月之风更盛据《东京梦华录》记载:“中秋夜贵家结饰台榭民间争占酒楼玩月”每逢日京城所有店家、酒楼都要重新装饰门面 牌楼上扎绸挂彩出售新鲜佳果和精制食品夜市热闹非凡百姓们多登上楼台富户人家在楼台亭阁上赏月并摆上食品或安排家宴团圆子女赏月叙谈 明清以后中秋节赏月风俗依旧许多地方了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊...全部
赏月 在中秋节我国自古就有赏月习俗《礼记》中就记载有“秋暮夕月”即祭拜月神到了周代每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月设大香案摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果月饼和西瓜少西瓜还要切成写论文XiElw。
cOM花状 在唐代中秋赏月、玩月颇为盛行在宋代中秋赏月之风更盛据《东京梦华录》记载:“中秋夜贵家结饰台榭民间争占酒楼玩月”每逢日京城所有店家、酒楼都要重新装饰门面 牌楼上扎绸挂彩出售新鲜佳果和精制食品夜市热闹非凡百姓们多登上楼台富户人家在楼台亭阁上赏月并摆上食品或安排家宴团圆子女赏月叙谈 明清以后中秋节赏月风俗依旧许多地方了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗 吃月饼 我国城乡过中秋都有吃月饼习俗俗话中有:“八月十五月正圆中秋月饼香又甜”月饼最初用来祭奉月神祭品“月饼”一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中那时它也只象菱花饼一样饼形食品后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼在一起寓意家人团圆象征 月饼最初在家庭制作清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼做法到了近代制作月饼作坊月饼制作越越来越精细馅料考究外型美观在月饼外面还印有精美图案如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等以月之圆兆人之团圆以饼之圆兆人之常生用月饼寄托思念故乡思念亲人之情祈盼丰收、幸福都天下人们心愿月饼还被用来当做礼品送亲赠友联络感情 其它中秋节习俗 地缘人口众多风俗各异中秋节过法也多种多样并带有浓厚地方 在福建浦城女子过中秋要穿行南浦桥以求长寿在建宁中秋夜以挂灯为向月宫求子吉兆上杭县人过中秋儿女多在拜月时请月姑龙岩人吃月饼时家长会在挖出直径二、三寸圆饼供长辈食用意思秘密事让晚辈知道习俗源于月饼中藏有反元杀敌讯息传说金门中秋拜月前要先拜天公 广东潮汕各地有中秋拜月习俗主要妇女和小孩有“男不圆月女不祭灶”俗谚晚上皓月初升妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜银烛高燃香烟缭绕桌上还摆满佳果和饼食祭礼当地还有中秋吃芋头习惯潮汕有俗谚:“河溪对嘴芋仔食到”八月间正芋收成时节农民都习惯以芋头来祭拜祖先这固然与农事但民间还有一则流传传说:1279年蒙古贵族灭了南宋元朝对汉人了残酷统治马发据守潮州抗元城破后百姓惨遭屠杀不忘胡人统治之苦后人就取芋头与“胡头”谐音且形似人头以此来祭奠祖先历代相传至今犹存 中秋夜烧塔在地方也很盛行塔高1—3公尺不等多用碎瓦片砌成大塔还要用砖块砌成约占塔高1/4然后再用瓦片叠砌而成顶端留塔口供投放燃料用中秋晚上便点火燃烧燃料有木、竹、谷壳等火旺时泼松香粉引焰助威极为壮观民间(世界八大奇迹是哪些?世界八大奇迹包括埃及的金字塔、奥林匹亚宙斯神像、罗德岛太阳神巨像、巴比伦空中花园、阿尔忒弥斯神庙、摩索拉斯陵墓、亚历山大港灯塔、秦始皇陵兵马俑。)还有赛烧塔规例谁把瓦塔烧得全座红透则胜不及或在燃烧过程倒塌则负胜由主持人发给彩旗、奖金或奖品据传烧塔也元朝末年汉族反抗残暴统治者于中秋起义时举火为号由来 江南一带民间在中秋节人习俗也多种多样南京人中秋爱吃月饼外必吃金陵名菜桂花鸭“桂花鸭”于桂子飘香之时应市肥而不腻味美可口酒后必食一小糖芋头浇以桂浆美不待言“桂浆”取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”桂浆一名糖桂花中秋前后采摘用糖及酸梅腌制而成江南妇女手巧把诗中咏物变为桌上佳肴 南京人合家赏月称“庆团圆”团坐聚饮叫“圆月”出游街市称“走月”。
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